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對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶貧工作的建議
馬鈴薯在我國貧困地區(qū)特別是深度貧困地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)收入中占有支柱性地位,立足這一現(xiàn)實,以馬鈴薯種植方式和生產(chǎn)模式升級為抓手,培育技術(shù)密集型的現(xiàn)代馬鈴薯產(chǎn)業(yè),是實現(xiàn)貧困地區(qū)農(nóng)戶快速增產(chǎn)、增收進(jìn)而脫貧的有效途徑。微生物所等單位扶貧團(tuán)隊的科技扶貧實踐,也驗證了以綠色高效技術(shù)體系為核心的“馬鈴薯產(chǎn)業(yè)+精準(zhǔn)扶貧”模式的可行性。但應(yīng)當(dāng)看到,受我國馬鈴薯生產(chǎn)整體技術(shù)水平不高的制約,在貧困地區(qū)全面推廣前述的模式,面臨體系化、新型化、差異化、標(biāo)準(zhǔn)化等方面的挑戰(zhàn)。為此,我們結(jié)合實踐經(jīng)驗,提出以下?4?個方面的策略建議。
強(qiáng)化種薯繁育基地建設(shè),健全質(zhì)量監(jiān)管技術(shù)體系。適度加大高海拔、高緯度冷涼地區(qū)脫毒種薯生產(chǎn)力度,改善生產(chǎn)基地的基礎(chǔ)條件,并從政策上保護(hù)新型經(jīng)營主體的積極性,保證優(yōu)質(zhì)種薯數(shù)量供應(yīng)。鑒于脫毒馬鈴薯試管苗生產(chǎn)對前期技術(shù)條件和資金投入的要求較高,自然條件適宜的貧困地區(qū)應(yīng)扶植本地重點種薯企業(yè)(合作社),提高原種生產(chǎn)能力;盡可能地實現(xiàn)種薯生產(chǎn)的本地化,減少運(yùn)輸成本,降低貧困群眾的用種支出。同時,貧困地區(qū)應(yīng)進(jìn)一步完善種薯繁育體系建設(shè),在主產(chǎn)區(qū)建立功能完善的質(zhì)量檢測技術(shù)平臺和質(zhì)量監(jiān)管認(rèn)證機(jī)構(gòu),加強(qiáng)試管苗、原原種、原種、1—2?級種等各級種薯的全程監(jiān)控,積極推行種薯生產(chǎn)經(jīng)營許可證制度;提高對種薯繁育企業(yè)、專業(yè)合作組織、種植大戶生產(chǎn)種薯的檢測率,加強(qiáng)對脫毒種薯的質(zhì)量檢測,從源頭上確保種薯質(zhì)量。
加強(qiáng)技術(shù)引進(jìn)與創(chuàng)新,突破馬鈴薯安全生產(chǎn)的瓶頸。晚疫病是典型的氣候流行性病害,是影響馬鈴薯產(chǎn)量最大的風(fēng)險。我們提出以下技術(shù)建議:①引進(jìn)基于氣候條件變化與晚疫病發(fā)生規(guī)律的數(shù)字化監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng),提前測報疫病發(fā)生風(fēng)險,進(jìn)而指導(dǎo)田間開展適期防控;②試驗和示范推廣微生物所、中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所、中國科學(xué)院成都生物研究所研發(fā)的免疫誘抗技術(shù)產(chǎn)品,激活植株免疫活性,提高整株抵御生物和非生物脅迫的系統(tǒng)抗性,從而降低多種病害發(fā)生的風(fēng)險;③示范和推廣中國科學(xué)院合肥物質(zhì)研究院研發(fā)的農(nóng)藥控失技術(shù),降低化學(xué)農(nóng)藥被雨水沖刷的流失率,延長藥效期,提高農(nóng)藥對多種病蟲害的防治效果;④引進(jìn)和示范微生物所研發(fā)的環(huán)保肥料增效技術(shù),提高肥料利用率,實現(xiàn)營養(yǎng)和代謝均衡,提高整體抗逆性,從而大幅提高產(chǎn)量;⑤引進(jìn)江蘇大學(xué)研制的防漂移靜電噴霧裝備,增加農(nóng)藥霧滴在葉片背面的沉降和附著率。
發(fā)揮資源優(yōu)勢,合理布局產(chǎn)業(yè),實行差異化發(fā)展模式。馬鈴薯作為精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)在全國范圍內(nèi)得以大力發(fā)展,既蘊(yùn)含機(jī)遇,又面臨著潛在的市場風(fēng)險。北方產(chǎn)區(qū)應(yīng)考慮流轉(zhuǎn)貧困戶的土地,形成規(guī)?;?、集約化和專業(yè)化優(yōu)勢,降低生產(chǎn)成本,增加收益,提高我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的國際市場競爭力。西南貧困山區(qū)海拔高差大,立體氣候特征明顯,應(yīng)充分挖掘自然資源潛力,揚(yáng)長避短:高山區(qū)域著力發(fā)展種薯產(chǎn)業(yè),擴(kuò)大原原種和原種生產(chǎn)規(guī)模;二半山以上區(qū)域適度發(fā)展晚秋薯生產(chǎn),彌補(bǔ)大春薯生產(chǎn)能力的不足;江邊河谷區(qū)域可擴(kuò)大冬作馬鈴薯面積,積極搶占國內(nèi)北方早場,增加淡季鮮薯市場供應(yīng),同時就近開拓東南亞地區(qū)鮮薯市場。
提高種植標(biāo)準(zhǔn),努力打造具有地方特色的馬鈴薯品牌。根據(jù)各地氣候和生態(tài)特點,在大力推廣適宜種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病品種的同時,應(yīng)充分挖掘地方特色品種,如貴州水城縣的傳統(tǒng)品種“轉(zhuǎn)心烏”(已在當(dāng)?shù)胤N植近百年)、“米拉”等,加大開發(fā)力度,以產(chǎn)品多樣化策略滿足多變的市場需求。同時,要嚴(yán)把種薯質(zhì)量關(guān),力爭實現(xiàn)田間無明顯退化株。推行“企業(yè)+小微合作社”的聯(lián)動模式,通過培育龍頭企業(yè)帶動貧困群眾發(fā)展,配套豐產(chǎn)增收栽培技術(shù)和規(guī)范化管理措施,營造科學(xué)種植的環(huán)境氛圍。通過科技培訓(xùn)強(qiáng)化貧困群眾的種植技術(shù)和管理意識,整體降低生產(chǎn)成本,從而提高馬鈴薯商品性,增加經(jīng)濟(jì)收益。打造具有地方特色的馬鈴薯品牌,激勵貧困戶種植積極性,切實有效地形成具有自我“造血”功能和良性循環(huán)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè),助力精準(zhǔn)脫貧。
黨的十八大以來,微生物所等單位積極響應(yīng)黨中央關(guān)于科技扶貧的重要部署,充分踐行中國科學(xué)院科研國家隊的使命,面向國民經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場,圍繞貧困地區(qū)農(nóng)民豐產(chǎn)、增收、脫貧愿景的“供給側(cè)”,大力推進(jìn)研究所特色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在貧困地區(qū)的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化,在試點地區(qū)取得了可喜的成效;同時,微生物所充分發(fā)揮黨建在科技扶貧中的引領(lǐng)創(chuàng)新作用,培養(yǎng)了一大批具有強(qiáng)烈民族使命感和社會責(zé)任感的科研生力軍。今后一段時期,微生物所將在認(rèn)真總結(jié)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶貧方面經(jīng)驗和教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)新技術(shù)的研發(fā)工作,進(jìn)一步加強(qiáng)面向貧困地區(qū)的科技成果轉(zhuǎn)化力度,動員廣大科研人員深入挖掘農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)優(yōu)勢,聯(lián)合院外力量,圍繞我國在農(nóng)業(yè)農(nóng)村振興、建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國進(jìn)程中面臨的關(guān)鍵瓶頸技術(shù)問題,精準(zhǔn)發(fā)力,開拓進(jìn)取,為科技脫貧、科技減貧、科技致富作出新的貢獻(xiàn)。(作者:仲乃琴 李丹 任園園 劉寧 趙盼,中國科學(xué)院微生物研究所。《中國科學(xué)院院刊》供稿)