中國網(wǎng)/中國發(fā)展門戶網(wǎng)訊 10月16日，2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主會場活動(dòng)在江蘇南京舉行，宣傳推廣了一批“踐行大食物觀 保障糧食安全”典型案例。具體如下：

向森林要食物、向海洋要食物、推動(dòng)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，他們把論文寫在大地、把網(wǎng)箱扎根海床、把飼用豆粕減量替代扛在肩上。

中國林業(yè)科學(xué)研究院亞熱帶林業(yè)研究所集4代人之力，建起19個(gè)種質(zhì)資源庫，保存著2800多份珍貴油茶種質(zhì)資源。用近60年時(shí)間，選育出數(shù)十個(gè)優(yōu)良品種，覆蓋了全國油茶主產(chǎn)區(qū)。創(chuàng)新、集成油茶豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培技術(shù)和加工技術(shù)，將茶油產(chǎn)量由每畝5公斤左右提高到30－50公斤，為百姓餐桌提供了更多綠色營養(yǎng)的糧油產(chǎn)品。

作為畜牧業(yè)技術(shù)推廣的“國家隊(duì)”，全國畜牧總站全力推動(dòng)“飼用豆粕減量替代三年行動(dòng)”，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)與技術(shù)集成，組織制定主要畜禽“低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范”，著力構(gòu)建“低蛋白高品質(zhì)飼料標(biāo)準(zhǔn)體系”?？偨Y(jié)提煉“豆粕減量替代”關(guān)鍵技術(shù)模式，并在飼料養(yǎng)殖行業(yè)全面推廣應(yīng)用，減少進(jìn)口大豆依賴，提升國家糧食安全保障水平。

煙臺經(jīng)海海洋漁業(yè)有限公司多途徑開發(fā)深遠(yuǎn)海宜漁空間，布局出育種育苗、智慧漁場、海洋牧場、海產(chǎn)品加工、貿(mào)易及物流于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。創(chuàng)新“陸-海-島”聯(lián)動(dòng)養(yǎng)殖模式，集成海洋環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、多波束聲吶、水下監(jiān)控、自動(dòng)投餌等多項(xiàng)智能裝備，在大海深處布下8座亞洲單體最大的深海智能網(wǎng)箱，每年為百姓餐桌提供近萬噸深遠(yuǎn)海商品魚。

多種糧、產(chǎn)好糧，她們用科技賦能農(nóng)業(yè)、用價(jià)值延伸鏈條，提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平、優(yōu)質(zhì)糧供給能力。

以數(shù)字化賦能農(nóng)業(yè)，江蘇潤果農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司建起了江蘇第一個(gè)大田種植數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺，依托5000畝智慧農(nóng)場，織就出一張“天地空一體化”智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)網(wǎng)。擁有1.8萬畝的蘇南地區(qū)單體最大水稻生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)從水源、土壤、氣象到病蟲害全程數(shù)字監(jiān)控，保障稻米全程可追溯。通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)上萬戶農(nóng)民提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植水平，幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收，加快推動(dòng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

平頂山市綠禾農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司引進(jìn)優(yōu)質(zhì)小麥和雜糧品種，建成3000多畝富硒農(nóng)作物基地，與1100多戶村民簽訂糧食種植協(xié)議，組建起涵蓋“產(chǎn)購儲加銷”的產(chǎn)業(yè)共同體，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)糧的綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)。通過強(qiáng)加工、樹品牌，將糧食變成了營養(yǎng)健康的富硒系列食品，帶動(dòng)更多村民嵌入糧食加工的“價(jià)值鏈”。依托循環(huán)農(nóng)業(yè)串起農(nóng)田、果園、養(yǎng)殖場，“樹上果+林下鵝”種養(yǎng)結(jié)合，讓更多消費(fèi)者共享這條“綠色生態(tài)鏈”。

健全完善產(chǎn)后服務(wù)體系、創(chuàng)新集成綠色儲糧技術(shù)、構(gòu)建高效應(yīng)急保障機(jī)制，他們?yōu)閮眉Z、供好糧筑牢基礎(chǔ)保障。

山東省齊河縣糧食安全保障中心牢牢抓住深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程的契機(jī)，不斷健全完善糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，在15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起16處糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，率先實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。圍繞33座烘干塔，打造出3公里“售糧圈”，日烘干能力1.08萬噸，配套倉容19萬噸。糧食從田間直接烘干入庫，探索出了一套產(chǎn)糧大縣補(bǔ)強(qiáng)產(chǎn)后減損短板、有效降低農(nóng)戶產(chǎn)后損失，帶動(dòng)農(nóng)民豐產(chǎn)增收的解決方案。

張家港市糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司將“藏糧于技”戰(zhàn)略貫徹落實(shí)到儲備環(huán)節(jié)，聯(lián)合行業(yè)內(nèi)高校與科研院所，開展“數(shù)字糧庫系統(tǒng)”建設(shè)，構(gòu)建起從生物源防護(hù)、糧堆表層施藥智能機(jī)器人，到多參數(shù)糧情監(jiān)測預(yù)警的“集成式綠色儲糧體系”，實(shí)現(xiàn)了綠色儲糧技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化、智能化應(yīng)用。先后研發(fā)出“低溫糧倉智能制冷系統(tǒng)”等“土味”創(chuàng)新和實(shí)用技術(shù)，用技術(shù)改進(jìn)的“金點(diǎn)子”，推動(dòng)了基層糧食科技創(chuàng)新“小步快跑”。

作為首批國家級糧食應(yīng)急保障企業(yè)，北京京邦達(dá)貿(mào)易有限公司（京東物流）運(yùn)營超1600個(gè)倉庫，擁有超1.9萬個(gè)配送網(wǎng)點(diǎn)與41萬名一線員工。憑借鏈網(wǎng)融合優(yōu)勢，京東物流不斷優(yōu)化內(nèi)部響應(yīng)機(jī)制，以物流供應(yīng)鏈基礎(chǔ)設(shè)施與技術(shù)能力為支撐，以打通應(yīng)急保障物流“主動(dòng)脈”、暢通“微循環(huán)”為目標(biāo)，構(gòu)建起一套平時(shí)服務(wù)、災(zāi)時(shí)應(yīng)急的一體化供應(yīng)鏈物流保障體系，為國家糧食和應(yīng)急物資保障全力護(hù)航。

用科技創(chuàng)新服務(wù)健康消費(fèi)、把愛糧節(jié)糧納入日常“課堂”，他們?yōu)榻】迪M(fèi)提供技術(shù)支撐、以身行力踐增強(qiáng)節(jié)糧減損共識。

中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司集聚全球創(chuàng)新資源，布局包括谷物研發(fā)中心、油脂研發(fā)中心、營養(yǎng)與代謝中心等在內(nèi)的十余個(gè)研發(fā)平臺，牽頭及參與國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目達(dá)30余項(xiàng)。全面突破全麥粉穩(wěn)態(tài)化技術(shù)、整體升級大米適度研磨工藝、創(chuàng)新集成油脂精準(zhǔn)適度加工工藝。用科技的力量推動(dòng)主食食品轉(zhuǎn)型升級，引領(lǐng)國人邁入營養(yǎng)健康新時(shí)代。

柏鄉(xiāng)縣王家莊中心小學(xué)堅(jiān)持開展愛糧節(jié)糧教育，不斷增強(qiáng)學(xué)生的愛糧節(jié)糧意識，將愛糧節(jié)糧課堂延伸進(jìn)國家糧食儲備庫，讓孩子們現(xiàn)場感受著“寧流千滴汗，不壞一粒糧”不易和堅(jiān)守。構(gòu)建節(jié)糧減損長效機(jī)制，建立愛糧節(jié)糧激勵(lì)機(jī)制，讓餐桌成為踐行節(jié)約減損的行動(dòng)平臺，引領(lǐng)全體師生爭當(dāng)愛糧節(jié)糧標(biāo)兵。持續(xù)開展愛糧節(jié)糧“小手拉大手”“愛糧伴我在校園，我把節(jié)糧帶回家”活動(dòng)，將愛糧節(jié)糧意識和行動(dòng)帶回家庭，共同營造厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)的良好氛圍。