中國(guó)網(wǎng)/中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng)訊 2023年11月28日-29日，世界糧食計(jì)劃署農(nóng)村發(fā)展卓越中心在線上舉辦了“產(chǎn)后減損農(nóng)戶儲(chǔ)糧培訓(xùn)班”，旨在分享中國(guó)在農(nóng)戶儲(chǔ)糧方面的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)做法，提升農(nóng)戶儲(chǔ)糧水平，減少農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失。來(lái)自27個(gè)國(guó)家的農(nóng)業(yè)和糧食部門(mén)、科研機(jī)構(gòu)、非政府組織、農(nóng)民合作社等機(jī)構(gòu)的70余人參加了培訓(xùn)。

世界糧食計(jì)劃署農(nóng)村發(fā)展卓越中心舉辦線上“產(chǎn)后減損農(nóng)戶儲(chǔ)糧培訓(xùn)班”。

世界糧食計(jì)劃署產(chǎn)后減損和小農(nóng)市場(chǎng)支持團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人達(dá)米恩·方泰尼（Damien Fontaine）作開(kāi)幕致辭。他指出，小農(nóng)糧食產(chǎn)后減損對(duì)糧食系統(tǒng)轉(zhuǎn)型和提升至關(guān)重要，在這一領(lǐng)域通過(guò)南南合作分享更多的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，有助于保障食物供應(yīng)安全、優(yōu)化小農(nóng)市場(chǎng)準(zhǔn)入、鞏固當(dāng)?shù)丶Z食系統(tǒng)，期待更多來(lái)自中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)分享與合作。

世界糧食計(jì)劃署產(chǎn)后減損和小農(nóng)市場(chǎng)支持團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人達(dá)米恩·方泰尼（Damien Fontaine）作開(kāi)幕致辭。

中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院首席技術(shù)官嚴(yán)曉平研究員和許勝偉高級(jí)工程師分別為兩天的培訓(xùn)授課。嚴(yán)曉平研究員展示了農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失及原因分析，分享了中國(guó)在支持農(nóng)戶儲(chǔ)糧減損方面的經(jīng)驗(yàn)做法，并介紹了農(nóng)戶儲(chǔ)糧的技術(shù)和常用儲(chǔ)糧裝具。許勝偉高級(jí)工程師對(duì)糧食的基本特性進(jìn)行說(shuō)明，介紹了農(nóng)戶安全儲(chǔ)糧基本要求以及主要糧種的儲(chǔ)藏特點(diǎn)和儲(chǔ)藏方法，并分享了農(nóng)戶常用防治儲(chǔ)糧有害生物的方法。

中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院首席技術(shù)官嚴(yán)曉平研究員（右上）和許勝偉高級(jí)工程師（右下）分別授課。

培訓(xùn)問(wèn)答環(huán)節(jié)中，學(xué)員踴躍提問(wèn)并積極反饋，就政府支持農(nóng)戶儲(chǔ)糧減損的模式、農(nóng)戶儲(chǔ)糧裝具在高溫地區(qū)的應(yīng)用、糧食儲(chǔ)藏水分含量標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題與授課專家進(jìn)行了探討和交流。