山西永和縣:立足“特”“優(yōu)”資源 做強(qiáng)“棗羊”品牌
本報訊(農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者 吳晉斌)日前,山西省臨汾市永和縣委、縣政府正式對外發(fā)布“永和棗羊”區(qū)域公共品牌,其預(yù)制菜系列產(chǎn)品同時正式推向市場。
近年來,永和委縣、政府立足“特”“優(yōu)”資源優(yōu)勢,做足土特產(chǎn)大文章,以農(nóng)產(chǎn)品品牌化驅(qū)動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,以產(chǎn)業(yè)振興推動鄉(xiāng)村全面振興?!笆硹椃?、飲山泉,成就了永和棗羊肉質(zhì)鮮嫩、口感鮮香、營養(yǎng)豐富的特點。我非常榮幸地向大家發(fā)出邀請,相約永和、相約未來,共同參與農(nóng)特產(chǎn)品的開發(fā)和推廣,共同分享這塊紅色土地帶來的機(jī)遇和紅利?!庇篮涂h委書記高永賢說。
永和縣地處呂梁山脈南端,黃河中游晉陜大峽谷東岸,山川秀美、生態(tài)優(yōu)良,縣域內(nèi)不僅有華北地區(qū)面積最大的梯田——永和梯田,縣里養(yǎng)羊的歷史亦非常悠久。據(jù)《永和縣志》記載,歷史上永和縣就有“戶戶有畜、牛羊成群”的描寫。永和縣的自然條件還適宜紅棗生長,享有“全國紅棗示范縣”“中國棗鄉(xiāng)”稱號。
近年來,永和縣與山西農(nóng)大合作,持續(xù)推動羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化、品牌化,打功能牌,走生態(tài)養(yǎng)殖之路,打造了“永和棗羊”品牌。此外,永和縣還出臺了一系列養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和獎補(bǔ)政策,實施種羊場、飼草加工廠建設(shè),抓規(guī)模、優(yōu)布局、抓項目、建園區(qū),推動全縣羊飼養(yǎng)量達(dá)30.2萬只,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)3億元,邁入全省養(yǎng)羊大縣行列,同時,抓品種促改良、抓品牌建市場,向高質(zhì)量發(fā)展要高收益。
羊產(chǎn)業(yè)的復(fù)興,為永和縣打造現(xiàn)代山地高效農(nóng)業(yè)樣板區(qū)蹚出了新路徑,也為鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展提供了新引擎?!坝篮涂h良種繁育、育肥、加工、銷售于一體的有機(jī)紅棗羊產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展模式,實現(xiàn)了‘永和棗羊’品牌從無到有、由賣羊到賣肉的轉(zhuǎn)變。”山西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院教授任有蛇說。