小草莓長(zhǎng)成“致富果”
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改良品種、發(fā)展電商、壯大品牌、豐富業(yè)態(tài)……近年來(lái),遼寧省東港市多措并舉,推動(dòng)草莓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。目前,全市草莓種植面積穩(wěn)定在20萬(wàn)畝左右,鮮果年產(chǎn)值超60億元,10萬(wàn)多農(nóng)戶從事草莓生產(chǎn),形成了集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。
初冬時(shí)節(jié),草莓搶“鮮”上市,記者走進(jìn)東港,看顆顆草莓因何紅艷如許。
“快嘗嘗!”三步并兩步,遼寧省東港市椅圈鎮(zhèn)李家店村的夏廣文從壟溝里跳過(guò)來(lái),手捧一把草莓,果肉飽滿、色澤亮麗,咬上一口,味道甜美、香氣濃郁。
“這就是‘紅顏’草莓,又叫99草莓?!?0歲的夏廣文,去年回村幫父母種植銷售草莓,“管理精細(xì),畝產(chǎn)能到8000斤以上,效益很可觀。”
草莓這顆“致富果”,扎根東港已有百年。“據(jù)縣志記載,椅圈鎮(zhèn)夏家村1924年最先引種草莓。”東港市委書記孫曉暉介紹,目前,全市草莓種植面積穩(wěn)定在20萬(wàn)畝左右,鮮果年產(chǎn)值超60億元,10萬(wàn)多農(nóng)戶從事草莓生產(chǎn),形成了集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。
帶動(dòng)農(nóng)戶,精心種植——
一群能人回家鄉(xiāng)
陽(yáng)光灑落,大棚里暖意融融,草莓莖葉一片翠綠,其間點(diǎn)綴著顆顆鮮紅的草莓。細(xì)看,莖葉并非長(zhǎng)在土地里,而是長(zhǎng)在半人高的架子上,每株苗旁的“土壤”里,插著輸送水肥的細(xì)管。
“這‘土壤’其實(shí)是珍珠巖、椰糠等基質(zhì)。”夏廣俊站在架子旁,說(shuō)著高架栽培的好處,“不用再?gòu)澭苫?,勞?dòng)效率提升,能精準(zhǔn)控制水肥用量,草莓的甜度高、病害少,產(chǎn)量也上來(lái)了……”
夏廣俊是椅圈鎮(zhèn)夏家村村民,此前在外打工,1998年開始回鄉(xiāng)賣草莓。“以前,東港草莓銷路只在省內(nèi),我到外地一家家談,終于把草莓賣到北京的大型商超?!比缃瘢麕ь^成立的和美草莓專業(yè)合作社,吸納100多戶農(nóng)戶,種植草莓300余畝,建起了100座大棚。
兩年前,夏廣俊的兒子夏遠(yuǎn)麒回了家,負(fù)責(zé)合作社線上銷售草莓的業(yè)務(wù)。得益于東港實(shí)施的“歸巢行動(dòng)”,目前每個(gè)行政村至少有1名大學(xué)生參與基層治理、帶領(lǐng)村民增收,他們依托的產(chǎn)業(yè)主要就是草莓。
在東港,“歸巢”能人還有不少,他們創(chuàng)新草莓生產(chǎn)銷售方式,帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收——
玖玖家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人徐崗,以前主要向外地販運(yùn)草莓?!拔野l(fā)現(xiàn),從農(nóng)戶地里收來(lái)的草莓,品質(zhì)不一。于是從2013年開始自己建農(nóng)場(chǎng),現(xiàn)在已帶動(dòng)1000多戶農(nóng)戶,去年產(chǎn)值超3億元?!?/p>
和草莓打交道近30年,徐崗見證了許多變化?!耙郧胺N草莓很費(fèi)人工,現(xiàn)在有卷簾機(jī),還能自動(dòng)控溫、滴灌;以前都是紅色品種,現(xiàn)在白的、粉的都有;以前種植、銷售各干各的,現(xiàn)在很多合作社業(yè)務(wù)覆蓋全鏈條?!?/p>
東港市草莓協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬廷東,回鄉(xiāng)種草莓20多年,在他擔(dān)任理事長(zhǎng)的圣野漿果專業(yè)合作社,155戶社員種植草莓等漿果近1.2萬(wàn)畝?!盀楣膭?lì)大伙兒技術(shù)創(chuàng)新,合作社搞了5屆草莓大賽,每屆都有新成果。今年正推廣冷藏苗技術(shù)升級(jí)版,讓草莓10月初就能上市。”
每天,早上到大棚起簾,上午采摘,下午澆水施肥,傍晚再放簾;每年,4月到8月育苗,9月開始種植,11月到次年6月采摘售賣……這是長(zhǎng)安鎮(zhèn)王家村村民季學(xué)丹的一天和一年,辛苦卻甜蜜?!凹尤胧ヒ皾{果專業(yè)合作社后,跟著學(xué)新技術(shù),現(xiàn)在我家蓋了3座大棚,年收入幾十萬(wàn)元,還買了車?!奔緦W(xué)丹說(shuō)。
發(fā)力電商,對(duì)接物流——
一顆草莓出東港
上午9點(diǎn),甲午先生電子商務(wù)有限公司,一場(chǎng)直播帶貨開始了。
“看這特大果,比雞蛋還大……”主播高小涵進(jìn)入直播間,對(duì)著鏡頭認(rèn)真介紹草莓,補(bǔ)光燈照亮她的面龐。不到一個(gè)小時(shí),就有了幾十個(gè)訂單。
“我們2014年開始線上銷售草莓,目前在天貓、抖音等平臺(tái)都有店鋪?!奔孜缦壬娮由虅?wù)有限公司董事長(zhǎng)呂福鵬說(shuō),去年公司線上銷售草莓約40萬(wàn)斤。這幾年還陸續(xù)投資建設(shè)了種植基地、供應(yīng)鏈公司和包裝廠?!拔覀冄兄频男掳b,一層包裝能替代過(guò)去的兩層,環(huán)保實(shí)用,成本還低?!?/p>
早上,甲午先生的種植基地里,草莓被輕輕摘下放進(jìn)筐里;中午,草莓被運(yùn)到分揀中心;下午分揀后,草莓被套上網(wǎng)套裝進(jìn)包裝盒和塑封袋,抽真空,隨后放進(jìn)泡沫箱和紙箱,膠帶封箱;“浙江兩盒”,箱子上很快被貼上了目的地;晚上,它們?nèi)ネ筮B周水子機(jī)場(chǎng),搭乘順豐的“草莓專機(jī)”飛往浙江。從下單到收貨,全程不到48小時(shí)。
“我們針對(duì)東港草莓推行‘陸鐵空’多式聯(lián)運(yùn),努力提高運(yùn)輸效率。”順豐速運(yùn)遼寧有限公司農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人杜文峰介紹,公司今年針對(duì)東港草莓的整體運(yùn)輸能力提升超20%,單日調(diào)配飛機(jī)6架次,還儲(chǔ)備300余噸散航資源,干線冷鏈運(yùn)輸車輛增至230余車次。
小草莓有大流量。東港市商務(wù)局負(fù)責(zé)人介紹,東港市建立“線下實(shí)體店+旗艦網(wǎng)店+物流配送”的一體化經(jīng)營(yíng)體系。目前,全市注冊(cè)電商企業(yè)、個(gè)體戶數(shù)達(dá)6600余戶,各類網(wǎng)店1.5萬(wàn)多家,草莓鮮果銷售中,電商銷售占比超三成。
“讓世界愛(ài)上東港草莓”,這是馬廷東的目標(biāo)。在圣野漿果專業(yè)合作社的包裝車間里,一盒盒草莓整裝待發(fā),幾天后,它們將到達(dá)印度尼西亞的超市?!拔覀兊牟葺N往東南亞、非洲等地,去年出口額超1000萬(wàn)元?!瘪R廷東說(shuō)。
大連海關(guān)大東港海關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,他們對(duì)東港草莓設(shè)立查檢綠色通道,實(shí)現(xiàn)查檢環(huán)節(jié)“零延時(shí)、零等待”?!敖衲昵?0個(gè)月,東港鮮草莓出口292.31噸,貨值4027.29萬(wàn)元?!?/p>
培育品牌,延伸鏈條——
一株種苗正成長(zhǎng)
身著無(wú)菌服,一手拿鑷子,一手輕輕挪動(dòng)手術(shù)刀,張明瀚盯著顯微鏡,穩(wěn)穩(wěn)地從草莓莖尖切下不到1毫米的部分,小心翼翼放入培養(yǎng)基中。
“30天后能達(dá)到繼代狀態(tài),再經(jīng)過(guò)擴(kuò)繁,就能1株變3株?!睆埫麇菛|港市君樺生態(tài)果業(yè)有限公司組培中心主任,他正嘗試培育新的草莓種苗。在公司的草莓脫病毒種苗繁育室里,擺放了5萬(wàn)多個(gè)繁育脫毒種苗的小罐。
為啥大費(fèi)周章培育新苗?“傳統(tǒng)方式繁育草莓種苗,病毒一代代遺傳積累,草莓產(chǎn)量和品質(zhì)都會(huì)下滑,我們采用莖尖分生組織培養(yǎng),配合藥劑處理和熱處理,能確保新苗脫毒,從而保證產(chǎn)量和品質(zhì)?!睆埫麇f(shuō)。
君樺公司董事長(zhǎng)呂治君說(shuō):“我們由銷售端延伸到鏈條前端的種苗培育。去年7月,組培中心投產(chǎn),年繁育脫病毒草莓種苗300萬(wàn)株,冷凍苗、假植苗等1500萬(wàn)株??蛻舴答伜芎?,草莓畝均產(chǎn)量增加約25%?!?/p>
東港草莓,也如同一株種苗,在這片沃土上不斷成長(zhǎng)——
品牌在壯大。東港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)姜錫鑫的辦公桌上,有份東港草莓百年系列活動(dòng)籌備方案,最近他為這事兒忙得“腳打后腦勺”。近年來(lái),東港草莓積極參加各類博覽會(huì)、展銷會(huì),去年在北京、上海等地都舉辦了展會(huì)和發(fā)布會(huì),目前已舉辦4屆丹東東港草莓文化節(jié)。
技術(shù)更普及。遼寧草莓技術(shù)科學(xué)研究院坐落在東港,副院長(zhǎng)姜兆彤研究草莓30多年,他和同事們起草的《綠色食品草莓生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等,作為地方標(biāo)準(zhǔn)被推廣?!拔覀兌ㄆ谄占靶录夹g(shù),培訓(xùn)種植戶。日光溫室草莓早熟栽培技術(shù)的推廣,讓草莓提早40余天上市。”姜兆彤說(shuō)。
業(yè)態(tài)更豐富。北井子鎮(zhèn)徐坨村村民孫福洪,兩年前“歸巢”東港,將自家的草莓大棚打造成景點(diǎn),與村里的稻田畫、花海等串聯(lián),每到旅游旺季,有不少游客涌入他家的大棚?!叭ツ晔杖?0萬(wàn)元,其中近10萬(wàn)元來(lái)自采摘,游客多時(shí)一天能采摘300多斤。”孫福洪眼里充盈著滿足。