新華社廣州11月30日電　題：從“土特產(chǎn)”到“黑科技”——在農(nóng)交會感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新氣象

新華社記者熊嘉藝、張程喆

超3000家企業(yè)參展、2萬多種展品集中展示、超5萬名專業(yè)采購商到會……作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域規(guī)模最大、最具權(quán)威性的綜合性展會，正在舉辦的第二十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會人潮涌動。展會上各地“土特產(chǎn)”物美質(zhì)優(yōu)，農(nóng)業(yè)“黑科技”層出不窮，折射出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)萬千新氣象。

　　第二十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上人潮涌動。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部供圖）

江門新會的展臺前，一大缸滿滿的陳皮惹人注目，采購商和參展商圍坐桌旁，一邊沏茶，一邊對接。“我們的陳皮主要來自梅江、東甲、天馬和茶坑這四個產(chǎn)區(qū)?！毙聲梦镤N售代表諸翠花介紹，這些產(chǎn)區(qū)的地理氣候條件得天獨(dú)厚，產(chǎn)出的陳皮具有特殊香氣，品質(zhì)優(yōu)良、穩(wěn)定。

廣東的荔枝蜜、廣西的螺螄粉、新疆的奶皮子、重慶的火鍋底料……記者現(xiàn)場感受到，各地通過不斷挖掘“土特產(chǎn)”的多元價值，依托特色農(nóng)產(chǎn)品，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展出食品加工、農(nóng)文旅等新業(yè)態(tài)，讓過去沿街叫賣的“土特產(chǎn)”也具有了“現(xiàn)代感”。

“我們把刺梨加工成刺梨汁，相較鮮果更便于運(yùn)輸，附加值也更高?！辟F州農(nóng)業(yè)品牌展團(tuán)執(zhí)行負(fù)責(zé)人忙得不可開交，接待了一批批有采購意向的商超。他介紹，這次展會，貴州農(nóng)業(yè)品牌展團(tuán)帶來41家企業(yè)、超300種展品，其中不少來自脫貧地區(qū)，帶動了當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂弧?/p>

本屆農(nóng)交會上貴州展臺展出的多種產(chǎn)品，吸引了不少采購商駐足。新華社記者 熊嘉藝 攝

提到品牌，參加了多屆農(nóng)交會的展商李先生感觸頗深。他告訴記者，以前農(nóng)產(chǎn)品以“白牌”為主，各家各戶零售，難以打開市場；現(xiàn)在“土特產(chǎn)”加工成零食、飲料、調(diào)味品，打出品牌，拓寬銷售渠道，讓采購商和消費(fèi)者叫得出名字、留得下印象，增加了復(fù)購率，還賣上好價錢。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，目前30個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）已建立省級農(nóng)業(yè)品牌目錄，涵蓋1186個區(qū)域公用品牌、2092個企業(yè)品牌、2233個產(chǎn)品品牌。納入省級以上農(nóng)業(yè)品牌目錄的區(qū)域公用品牌中，擁有注冊商標(biāo)比例為72.2%，品牌平均溢價率超過17%，帶動農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收效果明顯。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)少不了科技支撐。農(nóng)交會上，各類具有科技感的農(nóng)業(yè)裝備成為一大亮點(diǎn)。農(nóng)業(yè)無人飛機(jī)、“蟲臉識別”智能傳感器、荔枝采摘機(jī)器人……一項項農(nóng)業(yè)“黑科技”彰顯農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的蓬勃生命力。

中國科學(xué)院展位上，一款銀灰色的拖拉機(jī)引得觀眾頻頻駐足。這款拖拉機(jī)不僅看起來頗具科幻感，還沒有駕駛艙，外形似一輛“巨無霸遙控車”。

“這是一款純電動的拖拉機(jī)，配備智能系統(tǒng)，無需駕駛員。實際作業(yè)中，拖拉機(jī)通過田間作業(yè)智能控制系統(tǒng)操作，搭配適當(dāng)農(nóng)具，可進(jìn)行無人駕駛的耕、耙、種、收等工作。”中國科學(xué)院計算技術(shù)研究所工程師畢志強(qiáng)說。

　　圖為本屆農(nóng)交會上展出的鴻鵠系列電動智能拖拉機(jī)。新華社記者 熊嘉藝 攝

“產(chǎn)得更高效、管得更精準(zhǔn)、吃得更放心?！甭街腔坜r(nóng)業(yè)展區(qū)，記者感受到，大數(shù)據(jù)正成為推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革的驅(qū)動力，助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

屏幕上魚群密度、健康狀況、水溫、pH值等清晰羅列，“智慧大腦”根據(jù)數(shù)據(jù)給出投料方案，只需輕輕一點(diǎn)，即可完成百畝魚塘的投喂。廣東聯(lián)通智慧海洋中心方案經(jīng)理廖良松說，本次展示的“元景范蠡漁業(yè)大模型”專門面向水產(chǎn)養(yǎng)殖需求研發(fā)，可隨時為養(yǎng)殖者提供專業(yè)、貼合需求的養(yǎng)殖策略，“一鍵智能控制”等功能可極大減少養(yǎng)殖人員巡塘、設(shè)備操作的工作量，提升漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)效率。

　　本屆農(nóng)交會智慧農(nóng)業(yè)展區(qū)展示了多項大數(shù)據(jù)應(yīng)用成果。新華社記者 熊嘉藝 攝

據(jù)了解，本屆農(nóng)交會期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部展示發(fā)布了64個農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)應(yīng)用軟件系統(tǒng)，包括精準(zhǔn)種植、智慧養(yǎng)殖、數(shù)智全產(chǎn)業(yè)、智能管理服務(wù)等4大類，代表近年來智慧農(nóng)業(yè)和數(shù)字鄉(xiāng)村領(lǐng)域應(yīng)用軟件系統(tǒng)的部分創(chuàng)新成果。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長雷劉功介紹，下一步將提升智慧農(nóng)業(yè)公共服務(wù)能力，拓展重點(diǎn)領(lǐng)域應(yīng)用，加快推進(jìn)技術(shù)研發(fā)推廣，強(qiáng)化政策支持保障，持續(xù)提升我國智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用水平。