湖南雙牌:鮮筍出深山
冬日,霧漫深山,細(xì)雨霏霏。一對(duì)父子穿梭于稠密的竹林間,找準(zhǔn)位置,輕輕將泥土刨開,看準(zhǔn)角度揮動(dòng)鋤頭,“啪”一聲脆響,一截泥黃色的高山竹筍應(yīng)聲出土。“別急,旁邊還有一顆?!备赣H唐后中看見兒子唐亞南要走,連忙喊住。果然,在不遠(yuǎn)的隱秘角落里又挖出一顆鮮筍,兩人對(duì)視一笑。
群山環(huán)抱的湖南省雙牌縣何家洞鎮(zhèn)地處湘桂兩省交界,這里山勢(shì)陡峻,竹林茂密,眼下山里遍地都是破土而出的竹筍。何家洞鎮(zhèn)朝陽庵村村民唐后中挖筍已有40來年?!吧仙酵诠S的村民不想來回折騰,一早都把飯團(tuán)一類的干糧帶上山,中午就隨便吃點(diǎn)?!边^去下雨天一般沒人挖筍,現(xiàn)在村民都樂意冒雨上山。被問起村民挖筍積極性為何這么高,唐后中略一思索,說:“一是路好,二是價(jià)好。”
12月10日,在永州市雙牌縣何家洞鎮(zhèn)朝陽庵村,唐后中在挖竹筍。新華社記者陳思汗 攝
頂著晨風(fēng)夜露,辛苦采挖的竹筍要運(yùn)下山,過去村民們主要靠肩挑背馱?!耙郧氨成习俳锏墓S子回家,不到一公里要走20多分鐘,汗流一路?!碧坪笾兄钢粭l寬約3.5米、鋪滿砂石的竹林道說,“這條路是去年修好的?,F(xiàn)在基本只需扛一小段路,我就可以沿著這條路騎摩托車運(yùn)筍,幾分鐘就輕松到家。”
窄窄的竹林道從山腳蜿蜒而上,帶來了寬闊的致富前景。為了提升竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量,方便村民運(yùn)輸竹產(chǎn)品及生產(chǎn)生活物資,雙牌縣近年來加大財(cái)政投入,共修建專用林道約150公里,其中竹林道50公里。
這是12月10日在永州市雙牌縣何家洞鎮(zhèn)拍攝的筍材兩用林培育基地(無人機(jī)照片)。新華社記者陳思汗 攝
偏遠(yuǎn)山區(qū),受交通物流條件的制約,在唐后中等老一輩村民眼里,當(dāng)天采的竹筍有時(shí)隔一天或兩天往外賣,是再正常不過的事情。兒子唐亞南是“90后”青年,今年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開啟農(nóng)產(chǎn)品直播帶貨和電商銷售。他的看法截然不同:“現(xiàn)在的食客更講究新鮮,筍子要是沒了水分,哪里還能賣上價(jià)?”
一番琢磨之后,唐亞南盯上了家門口來往的客運(yùn)班車?!拔抑翱葱侣?,很多地方有‘客貨郵’,利用農(nóng)村公交的余力來拉快遞,便捷又省心?!碧苼喣险f,他已經(jīng)和每天往返村里的客車達(dá)成合作,借助客運(yùn)力量讓鮮筍加快出山。
12月10日,在永州市雙牌縣何家洞鎮(zhèn),唐亞南在打包竹筍。新華社記者陳思汗 攝
如今,通過多種渠道,唐亞南還收購(gòu)其他村民的鮮筍往外發(fā)。他說:“正常的話,我們平均一天要發(fā)2000多斤筍。頭天采的鮮筍,最快第二天晚上就能出現(xiàn)在長(zhǎng)沙食客們的餐桌上,價(jià)格自然賣得好?!贝迕駛兎从?,今年鮮筍收購(gòu)價(jià)比去年高,每斤能賣到6元,最高的時(shí)候一斤賣到12元。
“我們縣還圍繞食用菌、竹筍等鮮活農(nóng)產(chǎn)品開展產(chǎn)地保鮮設(shè)施建設(shè)。”雙牌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,目前已經(jīng)建設(shè)冷藏保鮮設(shè)施1.7萬立方米,從源頭上解決農(nóng)產(chǎn)品出山的“最初一公里”問題。